水稻、蔬菜等受水灾后该如何补救？

近日，多地遭遇大暴雨、雷雨大风等强对流天气，致使局部地区大田作物、蔬菜园艺生产严重受损。作物遭受水灾后怎么补救？
一、水稻
1、抢排田间积水
 
千方百计排出积水，露田蹲苗，改善土壤理化性状，排除有毒物质，促根、促叶、促蘖。对淹没时间短的田块可采取一次性排水，直至露田；对淹没时间较长的田块，在气温较低时采取一次性排水，如遇烈日高温天气，宜逐步脱水，维持浅水层，有条件的可进行日灌夜排，促进恢复生长。
 
2、加快补（改）种进度
 
因暴雨冲毁和没顶受淹造成死苗的田块，要加强秧苗调运，利用现有剩余秧苗补栽。没有剩余秧苗的，在确保安全齐穗的前提下，选用生育期较短的杂交籼稻品种，采用直播等方式加快补栽（种）进度。
 
3、及时补施恢复肥
 
对受淹严重排水后新生心叶、新发白根的田块，要按照“早、少、平衡”的原则补施恢复肥，促进恢复生长：“早”，即在排水露田后及早补施一次恢复肥；“少”，即“少量多次”，不宜一次重施；“平衡”，即氮、磷、钾、硅、锌配合施用。对长势较差、受淹严重田块，在出水后5－7天再施一次恢复肥。每次亩用尿素5公斤左右，配合施用硅钾肥，增强植株抗逆能力，促进叶、蘖、根快长。
 
4、加强病虫监测与防治
 
受淹水稻补肥恢复生长后，出生的叶、蘖、茎比较嫩绿，易遭虫害。受淹植株，叶片损伤，枯叶较多，易致稻瘟病和纹枯病等病害。要密切关注病虫发生动态，适时开展统防防治，切实减轻危害。
 
二、旱田作物
1、春播作物
 
一是突击排水，减轻涝渍害。旱作物怕涝怕渍，近期降水较多，原先田间没有开沟的，要抓紧开直沟，有沟系的，要抓紧清沟理墒，排涝降渍。
二是水伤肥补。结合培土雍根，破除土壤板结，亩追施8-10公斤速效氮肥。
三是对于伤重无法补救的，立足春改夏，根据苗情雨情抢时补种。
 
2、夏播作物
 
目前处于播种出苗阶段的， 易发生烂种烂芽及苗期高湿产生的病害。要密切关注田间苗情及时采取措施。
一是排水降渍。旱作物多利用麦田沟系，要突击清沟理墒，排水降渍，降低土壤湿度，促进作物正常生长。
二是判断是否要改补种。及时催芽补种，抢抓农时改种。对水淹死苗田块，待天气正常后移苗补缺，或及时䃼种。对超出播种适期的特粮特经作物，要改种生育期合适的鲜食豆类、绿豆、荞麦等。
三是促进苗情转化。一方面，根据病害发生情况及时防治，另一方面，适当追施肥料，促进苗情转化。
 
3、鲜食作物
 
受灾较重的地区，要组织及时采收，发动收购公司、农民经纪人主动联系市场，确保鲜食玉米鲜食花生等产品收得快销得畅。
 
三、蔬菜
1、加强田间管理
 
抢排积水，及时排涝降渍。争分夺秒，清理田间沟系，保持三沟畅通，排水降渍，降低田间水位，确保田间无积水，达到雨过畦干。
清理田园，加固修复设施。暴雨重灾区，应及时清理田园，整修加固设施，避免次生灾害。重视日光温室耳房、后墙等设施的加固排险，确保人身和设施安全。加固大棚、避雨、遮阳及防虫设施，卡紧棚膜，拉紧压膜线，定期检查并及时修复薄膜破损，更换病险部件。
适量追肥，促进苗情恢复。及时扶正倒伏蔬菜，天气转晴后可进行松土。适当追施速效肥料，促进根系恢复生长，亩施尿素5-10公斤或复合肥5公斤。结合防病喷施1%磷酸二氢钾等叶面肥，增强抗病能力。
覆盖避雨，延长采收时间。设施蔬菜在大棚顶膜上覆盖遮阳网，减少暴雨侵袭、降低棚内温度和光照强度，防止雨后急晴、高温高湿造成作物萎蔫等生理性伤害，延长蔬菜采收期。
揭膜淋洗，防控连作障碍。对已空茬大棚、温室可视情况揭开棚膜，借暴雨对设施土壤进行淋洗，以防控设施蔬菜连作障碍导致的土壤盐渍化、病虫发生严重等问题，改善设施土壤理化性质，为秋季生产做好充分准备。
 
2、加快抢收抢种补苗
 
突击采收上市。对有上市价值的受灾蔬菜，要及时采收、抓紧上市，补充市场空缺，减少灾害损失，增加夏季市场稳定供应，减轻菜农经济损失。
及时改种。对受灾严重或造成绝收的田块，要及时改种补种, 精心安排茬口，以抢种小青菜、生菜、夏白菜、苋菜等速生叶菜、早熟夏秋甘蓝、夏秋豇豆、豌豆（叶用）、胡萝卜等伏秋菜和秋菜为主。设施保存较好地区可安排秋延后茄果类、瓜类种植。
加强育苗。及时联系优良蔬菜品种，备足种源，大力推广遮光降温育苗、集约化育苗等 技术，缩短育苗时间，确保秧苗数量和质量。
 
3、加强病虫害防治
 
夏季暴雨后，田间高温高湿环境易滋生多种病害，如叶菜类软腐病，瓜类疫病，茄果类早疫病、叶霉病、灰霉病等，应及时摘除清除残枝病叶，并选择晴天开展防治。
 
文章来源—农化市场十日讯